はじめに
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緊急事態宣言が解除されて1日経った今日(2021年10月2日)
とあるイベントが催された。
奥さんのご両親が家に来る!
久しぶりにお会いするので新宿高島屋で手土産を買いました。
そしてその帰り際になんと勝山酒造のコーナーというか
蔵元の人が試飲をおススメしてくれるやつ(名前が分からん)がやってるではないですか!!
Facebookを確認したところ、10月5日まで開催している模様。
※日本酒関係の仕事を辞めて以来、日本酒でこんなに熱くなったのは初めてです(笑)
勝山酒造
公式HPを載せようと思ったら公式HPが開けませんでした・・・
宮城県仙台市にある酒造です。
勝山で感動
自分は大学時代に唎酒師の資格を取得し、居酒屋やECサイト、物販店を経営する会社に入社しました。
そして日本酒好きな先輩と飲みに行ったお店で勝山に出会いました。
その時に飲んだ勝山で感動したのを覚えています。
唎酒師の資格を持っていてお店でも沢山試飲したり、人におススメしたりしてきましたが
「日本酒で感動した!」
というのはこれまでに5回も無いと思います。
自分で言うのもなんですが、恐らく舌が肥えてしまったか、自分の好みにガッツリハマるものに出会えていなかったんだと思います。
筆者の好きな日本酒のタイプ
薫酒~爽酒です。
薫酒:簡単に言うと香り高くてフルーティな日本酒
爽酒:簡単に言うと良い意味で水っぽくて飲みやすい日本酒
本当にざっくり説明しました。
感動した勝山はTHE薫酒でした。
めちゃくちゃメロンの味がしたのを覚えています。
唎酒師をしていると料理やつまみとのペアリングを考えたりするんですが、勝山の日本酒は「勝山だけで楽しみたいっ!!!!」と強く思わせられました。
感動して思考停止しちゃったんだと思います(笑)
先に写真載せちゃいますし先にちょっと感想載せちゃいますけど
真ん中の「レイ」が恐らくお店で飲んで感動した日本酒だと思います。
試飲させてもらったらめちゃメロンで鳥肌立ちました!
勝山の販売会
で、そんな筆者を感動させてくれた日本酒の蔵元が新宿高島屋で販売会を行ってると来たら立ち寄るしかない訳です。
いやね、こんなに美味しいお酒試飲させてくれるとか超太っ腹ですよ!
そんで試飲したら買いましょ!
私は3種類買いました!
正直全種類買っても良いぐらいだったんですけど、手土産も買ってるし、本題から逸れすぎてしまうので諦めました(笑)
今日は写真を撮るだけ撮って、また後日しっかりテイスティングして、美味しく頂いてレビューします!
是非店頭でお買い上げいただきたいですが、そうもいかない人用にリンクを貼っておきます!
↑マジでこの日本酒が3850円は安いです。
日本酒に3850円が高いと感じる人の常識をぶっ壊します。